Маффины с вишневым кремом и шоколадом

                                                       
                                                
                                                    http://recepti.tv/vipechka

Для приготовления нам понадобится:
1) Мука- 150 г
2) Масло сливочное- 150 г
3) Сахар- 100 г (в тесто) + 50 г (в крем)
4) Яйца- 3 шт (в тесто) + 1 шт (в крем)
5) Шоколад- 100 г
6) Разрыхлитель- 2 ч.л.
7) Вишня- 200 г
8) Творожный сыр- 300 г

1. Готовим тесто
 Масло растереть с сахаром, добавить яйца, перемешать. Добавить шоколад, нарезанный кубиками. Перемешать. Всыпать разрыхлитель и муку. Замесить тесто.
2. Готовим крем
Яйца смешать с сахаром, добавить сыр, перемешать. Добавить вишню (без косточек), перемешать. 
3. В смазанные формочки выложить тесто, заполняя формочки наполовину. На тесто выложить   2 ст.л. крема.
4. Выпекать в духовке 30-35 мин (при 180 градусах). Дать остыть в формочке и вынуть.

Приятного аппетита!