Салат Вселенная

                                 

                                                               http://vkusnaytina.ru


Для приготовления салата нам понадобится:
1) Банан-4 шт.
2) Киви-2 шт.
3) Мандарин
4) Зеленое яблоко-2 шт.
5) Виноград
6) Сладкий йогурт или мороженое

Яблоки нарезать и выложить по краям тарелки в виде листочков. Кожицу мандарина надрезать и завернуть в фигурные лепестки. Положить мандарин в середину тарелки.Бананы почистить и порезать кружочками. Отчистить киви от кожицы и порезать полукольцами.Бананы и киви кладем вокруг мандарина. Украсить все виноградом.

На стол отдельно подается  мороженное(йогурт). В своей тарелке перемешиваем фрукты с мороженным(йогуртом). 

Приятного аппетита!

Морс

forum-grad.ru

Для приготовления морса нам понадобится:

1) вода - 1,5 л
2) клюква - 1 стак.
3) сахар - 0,5 стак.


Перед началом приготовления морса переберите клюкву, промойте и раздавите ее деревянной ложкой. В итоге получится сок, который необходимо отжать. А оставшиеся поле отжимы  кусочки клюквы нужно залить водой и перекипятить. Затем полученный отвар необходимо процедить и добавить к нему во вкусу сахар и полученный сок.

Морс можно употреблять как горячим, так и охлажденным.

Блинчики

liveinternet.ru

Для приготовления блинов нам понадобится:

1) мука - 1,5 стак.
2) яйцо - 2 шт.
3) вода - 1 стак.
4) молоко - 1 стак.
5) масло растительное - 50 мл.
6) сахар - 1 ст.л.
7) соль - 1/2 ч.л.


В миску разбить 2 яйцо. Добавить соль и сахар и взбить, затем молоко, воду и масло. Потом  добавить туда муку, постоянно помешивая. На разогретую сковородку налить круглой формы блин и жарить минут 6-8 на одной стороне и до готовности на другой. Подавать на стол можно с различными начинками.

Домашняя буженина

http://www.receptygoda.ru/content/buzhenina

Для приготовления буженины нам понадобится:

1) окорок свинины-1кг
2) томатная паста-7 ст.л
3) мед-2 ст.л
4) чеснок-6-7 зубчиков
5) масло оливковое
6) соль
7) перец красный и черный молотый

Измельчить чеснок. Смешать его в кастрюльке с томатом и медом. Прогреть на маленьком огне 2-3 минуты. Затем добавить соль, перец и 3 ст.л масла. Перемешать. 

Положить свинину на протвень, смазав перед этом соусом. Мариновать примерно час. Затем поставить протвень в разогретую духовку и запекать 60 минут.

Подавать на стол можно и в холодном, и в горячем виде.