Блинчики

liveinternet.ru

Для приготовления блинов нам понадобится:

1) мука - 1,5 стак.
2) яйцо - 2 шт.
3) вода - 1 стак.
4) молоко - 1 стак.
5) масло растительное - 50 мл.
6) сахар - 1 ст.л.
7) соль - 1/2 ч.л.


В миску разбить 2 яйцо. Добавить соль и сахар и взбить, затем молоко, воду и масло. Потом  добавить туда муку, постоянно помешивая. На разогретую сковородку налить круглой формы блин и жарить минут 6-8 на одной стороне и до готовности на другой. Подавать на стол можно с различными начинками.